Agua
Decisiones conscientes de riego y atención permanente a nuestra huella hídrica.
MOTRIL · COSTA TROPICAL
Tomate Sulayr®.
Nuestra próxima producción tiene nombre: Sulayr®. Descubre el tomate que reúne dulzor, acidez y umami.
TOMATE SULAYR · CULTIVADO EN MOTRIL
GEOGRAFÍA DEL SABOR
Costa Tropical.
Nuestro lugar en el mundo.
Entre Sierra Nevada y el Mediterráneo, la Costa Tropical de Granada imprime carácter a cada fruto. No es solo procedencia: es una identidad reconocible dentro y fuera de Europa.
MANIFIESTO FRUTICATESSEN
“Esto no es una tienda. Es una entrada secreta hacia algo que no se cultiva con maquinaria ni con prisas.”
No lo conseguimos. Lo invocamos. Con paciencia, con manos duras y con la fe ciega de quien ama una tierra que siempre pone a prueba.
Seguir leyendo →AGRICULTURA COMO IDENTIDAD
Lo sostenible no es lo que vendemos.
Es lo que somos.
El certificado ecológico de Montoriens no es un adorno comercial. Es la consecuencia visible de una forma de cultivar que empieza mucho antes de que el fruto llegue a la caja.
Suelo
Cuidar la vida que sostiene la planta para no hipotecar la cosecha de mañana.
Ritmo
Respetar la maduración y recolectar cuando el fruto está preparado.
Trazabilidad
Origen, certificación y responsabilidad reconocibles en cada envío.
CUADERNO DE LA MAGNIFICENCIA
El sabor también se cuenta.
AGRICULTURA DE AUTOR · 06 MIN
Los cuatro pases en boca del Tomate Sulayr®
Leer historia →TERRITORIO Y ORIGEN · 05 MIN
